Top 10 trong Top 10 đặc sản độc đáo ở Nội Mông.
Đây là một món ăn độc đáo ở Nội Mông. Nó được làm bằng thịt cừu tươi, chẳng hạn như làm sạch, tẩy dầu mỡ và lột da. Như vậy thịt cừu mới tinh tế và ngon miệng, nó có vị mặn và ngọt vừa miệng và một món ăn ngon và bổ dưỡng.