Top 7 trong Top 10 đặc sản độc đáo ở Nội Mông.
Nội Mông là một tỉnh lớn xuất khẩu các sản phẩm sữa và nổi tiếng nhất là phô mai. Phô mai của Nội Mông được chia thành phô mai sống và phô mai chín. Phô mai sống thường được sử dụng để đỡ đói giải khát. Phô mai chín là một loại thực phẩm rất ngon có vị chua ngọt và cũng có khả năng bảo quản rất tốt.