Top 1 trong Top 10 Món Ngon Đặc Sản Nhất Định Phải Thử Khi Tới Hậu Giang.
Cháo lòng Cái Tắc với hương vị độc đáo, đặc trưng đã gây được nhiều ấn tượng với du khách thập phương. Nhắc đến Hậu Giang, ai ai cũng nhớ đến món cháo lòng Cái Tắc đầu tiên. Cháo lòng là món ăn đơn giản, phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long như cháo lòng Cái Tắc (huyện Châu Thành A) lại mang những hương vị độc đáo, đặc trưng của vùng đất này mà những ai một lần thử qua đều rất ấn tượng. Thưởng thức tô cháo lòng thơm ngon, nóng hổi ăn kèm với rau đắng biển, giá sống, bắp chuối và chanh ớt tạo nên mùi vị khó cưỡng cho món ăn.