Chè nấm tuyết táo đỏ

Top 8 trong Top 10 món tráng miệng chay ngon làm đơn giản ngay tại nhà..

Nguyên liệu 

• Nấm Tuyết khô1 đóa/tai (100 gram)
• Táo Tàu 1 nắm tay của bạn
• Hạt Sen tươi/khô (tùy ý)1 chén/bát
• Nhãn Nhục (tươi/khô)1 nắm tay của bạn
• Hạt Câu Kỷ Tử1 nắm tay của bạn

Cách làm 

1. Bạn lấy Nấm Tuyết khô rửa sạch nhẹ qua vòi nước một chút hoặc thau nước, đảo nhẹ chút cho sạch.

2. Cắt bỏ phần chân nấm (bên dưới đóa) là phần còn bám nguyên liệu nuôi trồng (nếu có).

3. Nấm đã sạch, bạn ngâm nấm trong thau nước sạch chừng 15 phút cho nấm mềm.

4. Hạt Sen bạn nên loại bỏ tâm Sen để không bị đắng nhé.

5. Hạt Sen, Hạt Câu Kỷ Tử và Táo Tàu thì bạn rửa sạch trong 1 thau nước rồi vớt ra để ráo nước.