Côn trùng chiên

Top 11 trong Top 12 Món Đặc Sản Truyền Thống Độc Đáo Của Người Campuchia.

Người Campuchia rất thích ăn côn trùng, đó là lí do những món như dế, châu chấu, kiến, nhện,… rất được họ yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu trong những bữa nhậu. Côn trùng có nhiều loại như: dế, gián, bọ xít, cà cuống, bọ cạp… được nêm nếm gia vị rất đặc trưng của Campuchia, sau đó chiên lên và bán cho thực khách. Những con côn trùng sau khi được chế biến có hương vị rất đậm đà, béo ngậy.