Top 2 trong Top 10 thực phẩm chống ung thư trong tự nhiên.
Nghệ là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể như gan, dạ dày, làm đẹp da, và nghệ cũng biết đến là một trong những dược liệu ngăn ngừa bệnh ung thư cực kỳ tốt cho cơ thể. Các nhà khoa học đã nghiên cứu thấy curcumin có trong nghệ là một dược liệu có ích trong điều trị ung thư. Nó có thể ảnh hưởng tới sự tăng trưởng, phát triển và lan truyền ở mức độ phân tử của ung thư. Nó có thể làm giảm sự hình thành mạch máu, sự lan truyền của ung thư, cũng như việc góp phần vào tiêu diệt tế bào ung thư.
Các nhà nghiên cứu hiện đang xem xét tới vai trò của các sản phẩm chiết xuất từ nghệ trong việc ngăn ngừa và điều trị một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư đại tràng, tiền liệt tuyến, ung thư vú và da.