Top 7 trong Top 10 món ăn được yêu thích nhất ở Mỹ vào mùa đông.
Đâu chỉ có Hàn Quốc mới có gà hầm cay, tại Mỹ cũng có món gà hầm cay hấp dẫn không kém. Gà hầm cay kiểu Mỹ có phần thịt gà được cắt miếng vừa ăn, có thêm xúc xích, rau củ các loại, ớt, gia vị… Đôi khi món ăn cũng có thêm thịt xông khói để tạo nên hương vị hấp dẫn. Thịt gà thơm mềm, đậm đà quyện cùng phần sốt cay kích thích vị giác giúp bữa tối của mọi gia đình trở nên hấp dẫn hơn. Món cay này cũng giúp giữ ấm cho cơ thể khá tốt trong những ngày đông giá buốt. Thành phần của món ăn chủ yếu gồm có thịt gà (có thể là thịt đùi hoặc thịt ức gà), khoai tây, cà rốt, hành tây, gia vị… Phần thịt được sơ chế trước, ướp gia vị rồi nấu chín, sau đó mới cho hết các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng. Khi nấu cần đảo đều nguyên liệu để đảm bảo thấm gia vị. Món ăn được nấu đến khi cà rốt, khoai tây chín nhừ là hoàn thành. Gà hầm cay kiểu Mỹ có màu sắc bắt mắt, thịt gà nấu chín mềm hòa quyện vào nước sốt đậm đà sánh mịn, tỏa hương thơm hấp dẫn. Món này ăn riêng, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng cũng đều ngon cả.