Kem chuối cacao

Top 7 trong Top 10 cách làm kem chuối ngon vô cùng đơn giản tại nhà..

Nguyên liệu

•  Chuối lớn: 2 quả 
• Bột ca cao: 2 muỗng cà phê 
• Hạt đậu phộng:100 g(dùng để trang trí) 
• Bơ đậu phộng: 2 muỗng canh 
• Sữa tươi: 1 ít

Cách làm 

Bước 1: Xay chuối

Bạn nên chọn những quả chuối to, chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1 cm. Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 - 2 tiếng để các miếng chuối đông cứng lại. Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.

Bước 2: Làm kem

Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột ca cao vào cối và xay thêm một lúc để ca cao có thể hòa đều vào hỗn hợp. Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Để món kem ngon hơn thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng cho kem được đông cứng lại nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Múc kem chuối thành viên kem nhỏ, có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị. Vị ngọt của chuối hòa quyện cùng hương thơm của ca cao và vị béo của bơ đậu phộng. Tất cả cho bạn một hương vị ngon khó cưỡng.