Non ở Uzbekistan

Top 10 trong Top 12 món bánh mì ngon trên thế giới mà bạn nên thử qua.

Cách làm món bánh mì Non

Bánh mì dẹt Non đã trở thành nghệ thuật trong các lò nướng tandoor truyền thống của Uzbekistan.

Non không khác nhau giữa các vùng, từ phiên bản dai của Tashkent đến ổ bánh mì Samarkand đắm mình trong hạt thì là đen. Ngay khi những chiếc bánh mì ra khỏi lò, chúng sẽ được chuyển đi bằng xe đạp. Với cách này, những ổ bánh mì nóng hổi sẽ đến các khu chợ và quán cà phê để tiêu thụ.