Top 5 trong Top 10 đặc sản được yêu thích nhất ở Hà Nội.
Đặc sản Hà Nội Ô mai
Ô mai Hà Nội được chế biến từ nhiều loại quả như mơ, sấu, mận… món ô mai đã gắn bó với người dân thủ đô từ rất lâu đời. Ô mai Hồng Lam là thương hiệu ô mai rất nổi tiếng nằm ở phố Hàng Đường, Hà Nội. Nhắc đến ô mai Hồng Lam thì người dân Hà Nội và khách du lịch đều biết vì ô mai Hồng Lam mang đến cho người ăn hương vị rất đặc biệt. Một chút cay cay nơi đầu lưỡi, một chút ngọt thanh gợi vị, một chút chua chua khi thấm vào cổ họng. Tất cả đều không được quá gắt mà chỉ vừa đủ để hòa quyện vào nhau, để tạo nên hương vị ô mai không nơi nào có được. Nổi bật nhất, đặc trưng nhất trong những món ô mai ở Hà Nội đó chính là ô mai sấu. Trái sấu ngâm chua chua ngọt ngọt, được chế biến cùng với một chút gừng vị cay nhè nhẹ .Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị giòn cay chắc chắn sẽ làm say lòng những vị khách khó tính. Chắc hẳn, ô mai Hà Nội có một sự tinh tế, một nét đẹp tiềm ẩn mà chỉ khi thưởng thức người ta mới nhận ra và bị hấp dẫn.