Thông báo mới! TOP SHARE

Quả Mơ

Top 9 trong Top 10 loại trái cây dùng để ngâm rượu thông dụng nhất.

by Iris 21-02-2020

Rượu mơ ở nhà ngâm có điểm khác rượu mơ bán ở ngoài là ít ngọt hơn nhưng lại đậm đà mùi mơ và nồng độ rượu cao hơn vì vậy nên uống ngon hơn, mà tính ra chi phí cũng rẻ hơn mua ở ngoài. Rượu mơ có tác dụng đặc biệt như sau:
- Theo Đông Y nhân hạt mơ có vị đắng hơi ôn, có độc ít, quy kinh phế, đại tràng.
- Nhân hạt mơ có tác dụng chỉ khái bình suyễn, nhuận tràng thông tiện.
Cách ngâm rượu mơ đúng chuẩn: Chọn tỉ lệ nguyên liệu như sau: 1kg mơ quả :500g đường phèn:3 lit rượu trắng. Rửa sạch trái mơ, lau sạch cho hết lớp lông xù ngoài quả, để ráo sau đó cho vào bình thủy tinh kích thước 4-5lit, trộn xem kẽ tỉ lệ đường mơ và cho rượu vào ngâm. Sau 4-6 tháng, mang ra là có thể sử dụng được.

Tears in Heaven