Top 3 trong Top 10 sự thật không phải ai cũng biết về Socola.
Sô cô la sữa là một phát minh mới mẻ. Sô cô la đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây; tuy nhiên, nó vẫn không gần như phổ biến như các loại sữa. Chúng ta thường tiếp xúc với sô cô la semisweet khi nướng bánh quy, nhưng sô cô la sữa vẫn là phổ biến nhất. Điều thú vị ở đây là sô cô la sữa thậm chí không được phát minh cho đến năm 1875. Phát minh đầu tiên của châu Âu liên quan đến sô cô la có liên quan đến việc loại bỏ khoảng một nửa Bơ ca cao, sau đó nghiền nát những gì còn lại và trộn với muối để giảm bớt vị đắng, đây được gọi là ca cao Hà Lan. Sô cô la sữa được phát hiện bằng cách lấy bột này và trộn nó với sữa đặc có đường, gần đây đã được phát minh bởi một người đàn ông tên Nestle.