Top 4 trong Top 10 các món kho thơm ngon và chế biến đơn giản.
Món Sườn heo kho đậm đà
Đây là món khá đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon và hấp dẫn.
Cách làm
Mua sườn về trần qua nước sôi,rán sơ qua sườn rồi ướp
khoảng gần 1kg sườn
Sốt ướp: 1 thìa canh tương cà+1 thìa cà phê tỏi băm+2 thìa cà phê mật ong+1/2 thìa cà phê nước màu để ướp thịt không có tự mình thắng đường như kho thịt+2 thìa cà phê bột nêm+1/2 thìa cà phê hạt tiêu+ 1 củ hành tím băm nhỏ.
Ướp khoảng 15-20p rồi cho lên chảo thêm vào chút nước để nhỏ lửa đảo đều,nêm nếm lại cho vưa miệng,om cho đến cạn là được