Sườn nướng chao

Top 3 trong Top 10 cách làm món ngon từ sườn heo cực kỳ đưa cơm.

Nguyên liệu:

 (cho 4 người ăn)

- 500gr sườn non

- 5 miếng chao nhỏ

- 3 thìa cà phê sa tế

- 1 thìa cà phê màu hạt điều

- Gia vị: dầu ăn, đường

Cách làm sườn nướng chao

- Cho tất cả các nguyên liệu gồm: sa tế, đường, màu hạt điều, nước cốt tỏi và chao vào 1 chiếc bát to rồi khuấy đều

- Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với hỗn hợp pha ở bước 1 trong 2 giờ.

- Dùng đũa đảo đều hỗn hợp sườn trong thời gian ướp

- Sau 2 tiếng, bạn mang sườn đi nướng, trước khi nướng ta bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Trong quá trình nướng, cứ khoảng 3-5 phút ta lại lật sườn một lần, cứ như vậy đến khi sườn chín là xong.

- Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn rất mới lạ và hấp dẫn.