Top 1 trong Top 10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mà bạn nên biết.
Bí đỏ là một trong những loại quả quen thuộc đối với mọi người.
- Bí đỏ giàu omega - 3 và 6 giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Bí đỏ chứa nhiều chất axit glutamine, tốt cho não bộ.
- Giàu chất xơ và hàm lượng chất béo thấp, thích hợp người muốn giảm cân.
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch vì trong bí đỏ chứa nhiều vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Giúp ngăn ngừa ung thư vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và bê ta- carotene, ức chế quá trình phát triển của các tế bào ung thư.
- Ngoài ra bí đỏ rất tốt cho mắt, xương và da.
Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều bí đỏ, vì nó có thể gây rối loạn tiêu hóa.
Bạn có thể chế biến các món ăn ngon từ bí đỏ như: luộc, xào, hầm xương hay nấu chè đều rất ngon.