Top 7 trong Top 10 thức ăn kỳ lạ nhất thế giới.
Bề ngoài sần sùi, sần sùi của trứng iguana đen khiến hầu hết mọi người dường như không thể ăn được, nhưng trong văn hóa của người Maya, rồng Iguana được nuôi để lấy trứng giàu lòng đỏ. Người châu Âu đầu tiên tiếp xúc với người Maya mô tả thói quen ăn uống của họ giống như ăn chay, vì họ ăn rất ít thịt. Người Maya thuần hóa thực vật, ong và côn trùng nhưng không có động vật có vú lớn để lấy nguồn protein. Loài kỳ nhông đen dành ít thời gian trong nước hơn so với kỳ nhông xanh, và có thể sống trong một thời gian dài mà không cần thức ăn hoặc nước. làm cho nó trở thành một món quà lý tưởng cho chuyến đi trở về nhà. Ngày nay, săn bắn và nuôi kỳ nhông là bất hợp pháp ở nhiều vùng của Trung và Nam Mỹ, vì vậy hương vị của trứng iguana đen có lẽ sẽ chỉ là chuyện quá khứ.