Top 6 trong Top 10 bánh dân gian Nam Bộ ngon được nhiều người yêu thích.
Chuối được trồng nhiều ở Nam Bộ, các bộ phần của cây đều có nhiều công dụng, làm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, dân dã. Trái chuối là một trong những thứ được ưa chuộng trong làm bánh. Một trong những món bánh ngon được làm từ chuối, đặc biệt là chuối sứ là bánh chuối hấp. Người ta thường làm miếng chuối hấp to, sau đó cắt ra thành từng miếng nhỏ, ăn kèm nước cốt dừa. Bánh chuối hấp béo ngậy, vị chuối đặc trưng, hấp dẫn vị giác bất kỳ ai.