Top 2 trong Top 10 bánh dân gian Nam Bộ ngon được nhiều người yêu thích.
Bánh xèo được dân Nam Bộ ưa chuộng, đặc biệt là miền Tây. Bên cạnh việc làm bánh cho các thành viên trong gia đình thưởng thức, người ta còn dùng đãi khách tới chơi nhà, để họ mang theo một dư vị đặc trưng nơi đây, ấn tượng mãi không quên. Bánh xèo to và có nhân thơm ngon nức mũi, ăn kèm rau vừa béo lại vừa thanh. Bánh xèo là món bánh nổi tiếng, được nhiều địa điểm du lịch giới thiệu. Bạn bè miền Bắc, miền Trung ghé qua vẫn khen tấm tắc, người nước ngoài cũng thích vô cùng.