Top 8 trong Top 10 loại thực phẩm tốt cho người gầy.
Trong khi cá rô phi vẫn là sự lựa chọn cá biển phổ biến hơn so với các loại cá trê nước ngọt, nhưng các đầu bếp biết rằng cá trê có nhiều hương vị hơn. Khoảng gần 100gr thịt cá cung cấp khoảng 13gr protein để xây dựng cơ bắp cũng như một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm selen, sinh tố B, vitamin B12 và photpho tự nhiên để xây dựng xương. Nó cũng là một trong những lựa chọn phù hợp cho ngân sách của bạn.
Hầu hết cá trê trên thị trường là cá trê được nuôi. Cá được nuôi trong môi trường khép kín,ao nội địa sử dụng nước tuần hoàn. Vì thế chúng ta không cần lo lắng về tình trạng nước ô nhiễm xung quanh.