Thông báo mới! TOP SHARE

Cánh gà chiên nước mắm

Top 2 trong Top 10 cách làm món với cánh gà thơm ngon nức mũi.

3

by Chanh 19-05-2022

Nguyên liệu:

- 6 -7 cánh gà

- 1 bát con bột mỳ

- 4 muỗng nước mắm ngon

- Gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà chặt thành 3 khúc, rửa sạch, khứa nhẹ ở miếng gà để nhanh thấm khi ướp gia vị

Bước 2: Cho bát con bột mỳ vào tô, thêm 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu và cho phần cánh gà đã lau khô vào xóc đều. Đặt chảo lên bếp, đun dầu nóng thì cho gà vào chiên giòn từ lửa nhỏ đến lửa cao.

Bước 3: Gà sau khi đã chiên giòn vớt ra, dùng chiếc chảo khác cho 1 muỗng dầu phi vào thơm tỏi và cho 4 muỗng nước mắm thêm 1 muỗng đường khuấy đều. Trút phần gà vào xóc nhanh tay và tắt bếp. Dọn ra đĩa ăn cùng dưa leo, cà chua.

Tears in Heaven