Top 5 trong Top 15 món ngon không thể thiếu trong ngày Tết.
Cách làm canh khổ qua
Khổ qua muốn nấu ngon thì phải ướp thêm gia vị vừa phải trước khi hầm. Thịt băm nhuyễn trộn thêm gia vị vừa đủ, vo tròn cho vào trái khổ qua đã lấy ruột. Sự kết hợp giữa vị đắng khổ qua và vị ngọt của thịt làm món ăn thêm phần độc đáo. Mọi người thường ăn canh khổ qua vào ngày Tết vì họ mong rằng mọi khó khăn, vất vả của năm cũ sẽ qua đi, những may mắn và suôn sẻ đến trong năm mới.