Top 2 trong Top 7 lợi ích của Sô cô la đen đối với cơ thể.
Ăn sô cô la đen vừa phải có thể làm tăng cảm giác no và có thể giúp giảm cân. Theo các nghiên cứu cho thấy rằng sô cô la đen có thể có vai trò trong việc giảm cân. Nó có thể làm giảm sự biểu hiện của các gen liên quan đến quá trình tổng hợp axit béo. Điều này làm giảm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất béo và carbs, do đó làm tăng cảm giác no.
Tiêu thụ sô cô la đen cũng có thể hữu ích trong việc giảm chu vi cân nặng ở phụ nữ béo phì có trọng lượng bình thường (một tình trạng liên quan đến lượng mỡ cơ thể dư thừa với chỉ số khối cơ thể bình thường).
Tuy nhiên, điều độ là chìa khóa. Chỉ 100 gam sô cô la đen chứa khoảng 600 calo. Do đó, không nên ăn nhiều hơn một khối sô cô la đen trong một ngày.