Top 2 trong Top 15 món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Huế.
Nhắc đến Huế thì làm sao bỏ qua món cơm Hến được cơ chứ. Nếu bạn có dịp ghé đến Huế thì hãy ăn thử món ăn này nhé. Nhìn vẻ ngoài của nó khá mộc mạc nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được. Cơm hến được làm từ cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, môn bạc hà, bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ, tóp mỡ hoặc bóng bì chiên giòn, sợi mì chiên giòn, ớt màu, đậu phộng nguyên hạt, ớt chưng, tiêu, bột ngọt và muối. Khi ăn bạn sẽ trộn đều mọi thứ lên để mọi nguyên liệu của món ăn được trộn lẫn với nhau. Lúc này bạn có thể ăn hoặc có thể nêm nếm thêm theo khẩu vị của chính mình nhé. Cơm hến là một món ăn dân dã và vô cùng quen thuộc đối với người dân ở đây, nó mang một hương vị vừa ngon lại vừa cuốn hút, dù chỉ là những nguyên liệu đơn giản kết hợp lại với nhau thì ăn thật sự rất cuốn. Mỗi tô cơm Hến chỉ có giá từ 10.000đ - 15.000đ, giá cực kỳ bình dân. Vậy nên nếu bạn có dịp đến Huế thì đừng bỏ qua món ăn này nhé, đảm bảo không làm bạn thất vọng đâu.