Top 1 trong Top 10 món mứt ngon thường được đãi vào dịp Tết.
Miền Tây có rất nhiều loại hoa quả, trong đó chuối phổ biến hơn cả. Cây chuối được người Nam Bộ trồng rất nhiều, một số loại chuối được ưa chuộng như chuối cao chua, chuối xiêm, chuối già…Vì số lượng chuối nhiều, người dân đã nghĩ ra những món ăn làm từ chuối và mút chuối là một món ăn được nhiều người ưa thích. Mứt chuối thường được làm vào dịp cuối năm, cận Tết nguyên đán. Chuối xiêm sau khi được ủ chín sẽ được đem đi ép thành miếng rồi phơi cho khô. Từ những miếng chuối khô này, người ta lại đem đi ngào thành mứt cùng với gừng, đậu phộng. Cuối cùng mứt được cắt thành viên và gói lại cẩn thận đem ra đãi khách. Ngày nay, mứt chuối truyền thông có nhiều biến tấu tạo thành nhiều loại mứt chuối mới vừa ngon vừa lạ.