Thông báo mới! TOP SHARE

Pudding kem tươi sốt kiwi

Top 4 trong Top 10 công thức làm pudding hoa quả siêu ngon cực kì lạ miệng không thể bỏ qua..

by Diệu Linh 11-08-2022

Nguyên liệu 

  • 250ml Kem sữa tươi
  • 50ml Sữa tươi
  • 70g Đường trắng
  • 5g Bột gelatine
  • 2 trái Kiwi
  • 1 muỗng Nước cốt chanh

Cách làm 

Bước 1: Kem tươi, sữa tươi cho vào nồi, đun lửa nhỏ, thêm đường vào hỗn hợp và khuấy đều. Khi hỗn hợp ấm nóng, rắc bột gelatine, khuấy liên tục đến khi gelatin tan hết thì tắt bếp.

Bước 2: Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để đông lại.

Bước 3: Kiwi gọt vỏ, 1 trái cắt hạt lựu, 1 trái xay nhuyễn với nước cốt chanh và đường rồi để lạnh. 

Bước 4: Khi thưởng thức, lấy pudding ra rưới sốt kiwi lên cùng kiwi cắt hạt lựu.

Tears in Heaven