Salad gà đảo

Top 2 trong Top 10 cách làm các loại salad ức gà thơm ngon hấp dẫn giàu dinh dưỡng tại nhà.

Nguyên Liệu

• 150 g ức gà
• 2 bó xà lách xoăn
• 1 quả trứng
• 3 thìa ngô ngọt (thường sẽ mua ngô lon ở siêu thị)
• 5 quả cà chua bi
• 1 quả dưa chuột vừa đủ ăn
• Sốt mè rang Kewpie

Các bước thực hiện

• Về phần gà, sau khi làm sạch sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và mỏng.
• Sau đó sử dụng dầu oliu, hoặc dầu dừa để đảo gà. Khi gà gần chín rắc thêm một ít bột canh và hạt tiêu để tạo vị.
• Đảo đều cho đến khi miếng gà săn lại.
• Cà chua và dưa chuột rửa sau đó ngâm muối.
• Dưa chuột bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua bi cắt đôi.
• Xà lách rửa sạch, sau đó thái thành từng đoạn nhỏ, thường sẽ ở tầm 2cm-3cm sẽ dễ ăn.
• Luộc trứng chín sau đó cắt theo khoanh tròn hoặc có thể cắt thành 4 phần hình miếng cau.
• Ngô ngọt lấy từ trong lon cũng nên luộc sơ qua để tạo độ mềm và cũng đảm bảo vệ sinh hơn.
• Cuối cùng đặt tất cả những phần đã chuẩn bị vào bát to hoặc đĩa chũng to.
• Sử dụng lượng sốt vừa đủ sau đó trộn lên và ăn thôi.