Salad ức gà sốt cam

Top 5 trong Top 10 cách làm các loại salad ức gà thơm ngon hấp dẫn giàu dinh dưỡng tại nhà.

Nguyên liệu thực hiện

• 100 g Ức gà.
• 1/3 quả Cà rốt bào sợi.
• 1/2 quả Dưa leo cắt lát mỏng.
• ~3 thìa ăn cơm Bắp cải tím bào sợi.
• 1/3 quả Ớt chuông xắt hạt lựu.
• Rau xà lách.

 Cách chế biến

• Cho các gia vị ướp gà vào bát trộn đều.
• Cho ức gà vào ướp cho thấm. Ướp ít nhất 30p (tốt nhất ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh).
• Cho 1 ít dầu oliu vào chảo chống dính để lửa to.
• Áp chảo vàng cháy cạnh 2 mặt (mỗi mặt tầm 2′).
• Cho gà đã áp chảo vào lò nướng.
• Sử dụng nồi chiên không dầu: nhiệt độ 200°C trong 7 phút. Lật mặt gà để thêm 4 phút nữa là chín đều.
• Cắt thịt gà ra miếng vừa ăn. Trộn với rau củ đã chuẩn bị sẵn và gia vị trộn salad.