Top 8 trong Top 10 món ăn đặc trưng của Indonesia.
Tiếp theo phải kể đến món thịt xiên nướng Satay truyền thống tại đất nước này. Người dân ở Indonesia đa số đều theo đạo Hồi nên họ không ăn thịt lợn, vì thế món ăn này được chế biến từ các loại thịt khác như thịt bò, thịt cừu, thịt gà, thịt dê,…Tất cả được ướp với nghệ, nướng trên than hoa và rưới lên một ít sốt đậu phộng. Món Satay được ăn kèm với các loại rau củ và thường được bán ở nhiều quán ăn đường phố. Đây là một món ăn dân dã được rất nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn làm món ăn chơi vào buổi tối.