Thông báo mới! TOP SHARE

Sò điệp nướng bơ tỏi

Top 2 trong Top 10 cách làm món thơm ngon đậm vị từ sò điệp.

5

by Chanh 01-08-2022

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Sò điệp: 2kg
+ Bơ nhạt: 100g
+ Tỏi: 2 củ
+ Rau cần tây: 50g

Cách nướng sò điệp bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế sò điệp

Sò điệp mua về làm sạch, tách vỏ như hướng dẫn bên trên.

Bước 2: Làm sốt bơ tỏi

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Cần tây rửa sạch, băm nhỏ
Cho bơ nhạt vào chảo đun tan chảy. Cho tỏi vào ohi cho thơm. Cuối cùng cho cần tây vào đảo đều là được.

Bước 3: Nướng sò điệp bơ tỏi

Xếp sò điệp đã tách lên vỉ. Đặt lên bếp than nướng đến khi sò chín thì cho sốt bơ tỏi lên trên. Nướng thêm 3 phút nữa là được

Tears in Heaven