Thông báo mới! TOP SHARE

Thạch rau câu cam

Top 9 trong Top 10 cách làm thạch trà sữa cho đồ uống hấp dẫn ngay tại nhà.

3

by Chanh 12-05-2022

Nguyên liệu

  • Cam tươi: 1 kg.
  • Bột rau câu: 10g.
  • Đường: 100g.
  • Dụng cụ: Khuôn/ly đựng thạch, nồi, thìa…

Cách làm

  • Bước 1: Cam bổ đôi, lọc lấy nước, bỏ thịt.
  • Bước 2: Cho bột rau câu, đường, 1L nước vào tô rồi khuấy tan.
  • Bước 3: Cho nước ép cam vào rồi đun lửa nhỏ sau đó cho hỗn hợp thạch hòa tan từ từ vào, khuấy đều.
  • Bước 4: Khi thấy thạch đặc sánh, mịn thì tắt bếp và đổ vào vỏ cam hoặc khuôn, chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Tears in Heaven