Rất nhiều người sẽ nhầm tưởng đây là một loại đồ ngọt hoặc kem, nhưng thực ra Smoothie được làm từ trái cây tươi, rau dưa, sữa bò, sữa chua, sữa đậu nành, đá xay… và các thành phần khác được kết hợp lại tạo thành thức uống giàu chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Là món ăn kiêng lành mạnh và là thức uống được nhiều người sành ăn yêu thích. Cũng là một bữa ăn hoàn hảo để tăng cơ và giảm mỡ mà các chuyên gia thể hình rất quan tâm, thực phẩm bổ dưỡng phổ biến trong các bữa ăn lành mạnh của người Âu Mỹ. Nguồn: meishij.net
- 1 người ăn
- 10 phút
Nguyên Liệu
-
1 trái bơ
-
1 trái chuối đông lạnh
-
Sữa chua 200ml
-
1g bột matcha
-
Nửa trái dưa chuột
-
9 quả việt quất xanh
-
Ngũ cốc yến mạch
-
Dừa nạo
-
Nhãn
Các bước
Lột vỏ và cắt chuối đông lạnh thành từng miếng rồi cho vào cốc xay.
Cắt đôi quả bơ.
Cắt thành từng miếng và cho vào cốc xay.
Tiếp tục đổ sữa chua vào cốc xay.
Thêm 1-2 gam bột matcha.
Cho vào máy xay sinh tố xay cho đến khi đều.
Đem smoothie đã xay đổ ra chén, rắc một chút dừa nạo lên, sau đó để các lát dưa chuột và nhãn lên.
Rắc thêm ngũ cốc yến mạch vào rồi để việt quất xanh lên.
