Lê không chỉ là loại hoa quả thơm ngon, mát, có mùi vị đặc biệt mà còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Quả lê có khả năng chống lại bệnh mãn tính bằng cách cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, đồng thời hàm lượng chất xơ cao trong chúng còn có thể làm giảm cholesterol, giúp giảm cân và kiểm soát lượng đường huyết. Ngoài ra trong loại hoa quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất.. Do đo theo Boldsky, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyên rằng mỗi ngày chúng ta nên ăn một quả lê để có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe sau đây:
1 Bổ sung chất xơ cho cơ thể
Trong quả lê chứa hàm lượng chất xơ phong phú, bạn sẽ có thể bổ sung 25-30 gram chất xơ nếu dùng lê mỗi ngày, giúp kiểm soát lượng đường trong máu khỏe mạnh và giúp bạn thư thái, thoải mái hơn. Với những bạn lười ăn rau củ thì không thể bỏ qua loại quả giàu chất xơ này nhé. Không những thế, chất xơ cộng với pectin trong quả lê có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu, giúp giải độc hệ thống, cải thiện ruột của bạn nữa đó.
2 Cải thiện hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ cao trong lê giúp làm giảm, phòng ngừa khả năng táo bón, tiêu chảy và phân lỏng. Trong mỗi quả lê cung cấp 18% yêu cầu hàng ngày của chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa hoạt động ổn định. Lê cũng chứa khoáng chất đồng (Cu), vitamin C và K, những chất có lợi cho cơ thể, giúp kết dính, loại bỏ các chất gây ung thư và các gốc tự do trong đại tràng và bảo vệ cơ quan khỏi các tác động gây hại.
3 Giúp giảm cân
Lê là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp và chứa đường tự nhiên. Một quả lê chỉ có khoảng 100 calo, rất phù hợp cho những bạn đang muốn giảm cân. Nếu bạn đang cố gắng để giảm cân, hãy tiêu thụ lê trong chế độ ăn uống bởi vì nó sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn hàm lượng chất xơ và năng lượng vì chất xơ sẽ giữ cho dạ dày trong trạng thái no đủ trong một khoảng thời gian dài, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng thức ăn bạn hấp thụ vào cơ thể.
4 Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Lê có chứa nhiều loại vitamin như B2, B3, B6, C và K. Ngoài ra, lê còn giàu các khoáng chất như canxi, folate, magie, đồng và mangan; góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin C cao trong lê, một chất chống oxy hoá mạnh mẽ chống lại các tổn thương gốc tự do và giảm mệt mỏi suy nhược.
Vitamin C là cần thiết để bảo vệ DNA, duy trì sự trao đổi chất lành mạnh, sửa chữa tế bào và ngăn chặn đột biến tế bào. Nó cũng có tác dụng chống lão hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
5 Cải thiện sức khỏe tim mạch
Lê có khả năng làm giảm tỷ lệ bệnh tim. Các chất chống oxy hóa có trong lê có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Điều này hỗ trợ trong việc giữ cho động mạch hoạt động rõ ràng, giảm viêm và mức oxy hóa cao.
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ (năm 2007), những loại quả có sắc tố xanh và vàng (bao gồm cả quả lê) sẽ làm giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch, đặc biệt với phụ nữ đã mãn kinh, lượng chất xơ dồi dào trong trái lê có tác dụng rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Previous post
next post
bài viết cùng người đăng