Top 9 trong Top 10 loại bánh ngon nhất trên thế giới sẽ làm bạn tan chảy khi thưởng thức.
cách làm bánh sô cô la nhân chảy
Khi đầu bếp Jean-Georges Vongerichten rút nhầm chiếc bánh bông lan sô cô la ra khỏi lò trước thời gian quy định, ít ai biết rằng một điều may mắn đã xảy ra. Ông bẻ lớp xốp bên ngoài, và ngạc nhiên khi thấy lượng lớn sô cô la lỏng chảy ra khỏi bánh. Mặc dù Jacques Torres, một đầu bếp kiêm thợ làm sôcôla người Pháp tuyên bố rằng đã có loại bánh như vậy tồn tại ở Pháp, nhưng chính Vongerichten đã làm ra chiếc bánh sôcôla nhân chảy này, với biệt danh phổ biến là bánh dung nham, gây sốt toàn cầu, bắt đầu từ Hoa Kỳ, sau đó nó lần lượt xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng sang trọng, cao cấp.
Món tráng miệng kết hợp các yếu tố của một chiếc bánh ngọt với thành phần chỉ bao gồm bơ, trứng, đường và sô cô la. Nếu được nướng đến mức hoàn hảo, chiếc bánh sô cô la tan chảy của bạn sẽ tràn ra vị sô cô la béo ngậy ngon tuyệt.