Cá hồi

Top 1 trong Top 10 loại cá ngon và tốt cho sức khỏe mà bạn nên bổ sung vào bữa ăn.

Cá hồi là “nữ hoàng vũ hội” của các loại cá - tức nó khá phổ biến. Chất béo trong cá hồi (đặc biệt là cá hồi đánh bắt tự nhiên) thuộc hàng “tốt” và có nhiều canxi lẫn vitamin D. Do cá hồi đánh bắt tự nhiên được tìm thấy trong môi trường sống hoang dã nên chúng ít tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm hay thức ăn cho cá đã qua chế biến. Nhiều chuyên gia khuyến nghị rằng nam giới nên tiêu thụ 1,6 gam và phụ nữ tiêu thụ 1,1 gam omega-3 mỗi ngày, tương đương một 3 ounce là quá đủ. Cá hồi Alaska Chinook (hay King), cá hồi Coho và cá hồi sockeye là ba loài cá hồi hoang dã được đánh giá cao nhất về hàm lượng omega-3.