Top 1 trong Top 10 loại thực phẩm tốt cho người bệnh gout.
Củ cải là một loại rau có các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng thực vật rất cần thiết cho cơ thể. Củ cải có tính mát, vị ngọt, công dụng lợi quan tiết, trừ phong thấp, nhiều nước và một thực phẩm purin thấp nên rất tốt cho người bị gout. Ngoài việc là một thực phẩm purin thấp, củ cải còn giúp thận loại bỏ độc tố và các chất thải khác ra khỏi cơ thể, giúp thận ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận và sỏi mật do đó cải thiện sức khỏe tổng thể của thận, làm cho nó hiệu quả hơn trong việc thực hiện nhiệm vụ loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, củ cải trắng còn có tác dụng tiêu đờm, tốt cho người cao huyết áp, hen suyễn, đại tiện ra máu… Với củ cải bạn có thể luộc chín, nấu cháo hoặc nấu nước lá củ cải uống như một loại trà.