Top 15 trong Top 15 công dụng tuyệt vời của củ dền đối với sức khỏe.
Các nitrat có trong củ dền làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ Theo một báo cáo được công bố bởi Đại học bang Kansas, củ dền cải thiện việc cung cấp oxy cho các cơ xương hoạt động.
Khi các cơ xương hoạt động không nhận đủ oxy, chúng sẽ bị suy yếu và giảm khả năng di chuyển tay hoặc chân. Điều này dẫn đến giảm hoạt động thể chất, cuối cùng dẫn đến bệnh tim. Một nghiên cứu khác của Mỹ đã tuyên bố rằng việc uống nước củ dền ngăn ngừa nhồi máu cơ tim