Top 1 trong Top 10 loại rau tốt cho sự phát triển của trẻ.
Kiểm tra dinh dưỡng: Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm bổ dưỡng chứa 23% đến 25% protein, 57% đến 60% đường và 45% chất xơ thô. Nó cũng chứa nhiều loại khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Đặc biệt, hàm lượng các nguyên tố vi lượng như đồng và crôm trong đậu Hà Lan rất cao. Đồng có lợi trong việc cải thiện chức năng tạo máu của em bé và giúp phát triển xương và não. Chromium có lợi cho quá trình chuyển hóa đường và chất béo và có thể duy trì chức năng bình thường của insulin. Choline và methionine có trong đậu Hà Lan giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch, vitamin C có trong đậu Hà Lan tươi, nó đứng đầu trong tất cả các loại đậu tươi.