Top 6 trong Top 10 siêu thực phẩm khoái khẩu của não bộ.
Dầu ôliu thúc đẩy cân bằng tâm trạng, tư duy rõ ràng và bộ nhớ tốt. Dầu ô liu là nguồn cung cấp tuyệt vời của chất béo không bão hòa đơn thể và bộ não của chúng ta được làm từ chất béo, và nó cần được bổ sung chất béo lành mạnh thường xuyên để luôn khỏe mạnh. Và chất béo tự nhiên trong dầu oliu có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa ở não. Việc sử dụng dầu ô liu nguyên chất có thể bảo vệ trí nhớ và khả năng học tập, cũng như giảm sự hình thành hai dấu hiệu của bệnh Alzheimer.