Top 5 trong Top 10 công dụng không ngờ tới của hạt óc chó.
Quả óc chó đã và đang được xem là một trong những loại hạt có tác dụng rất tốt tối với sức khoẻ tim mạch. Theo một vài cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua, quả óc chó đem lại vô vàng lợi ích và hiệu quả dành cho cho trái tim của con người. Nhóm các axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa có trong chính quả óc chó là một trong những loại dưỡng chất thiết yếu giúp hệ tim mạch luôn luôn khoẻ mạnh. Bên cạnh đó, trong hạt óc chó có chứa các chất chống oxy hóa Polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông - một trong những nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim. Chất này đồng thời kết hợp với Omega 3, các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất sẽ giúp loại trừ cholesterol xấu trong cơ thể và nó cũng là một trong những tác nhân hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch. Chứng loạn nhịp tim hoặc tim đập thất thường cũng có thể được chữa trị với lượng axit béo omega-3 phù hợp có trong mỗi hạt óc chó. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã tuyên bố, hạt óc chó là loại thực phẩm giúp trái tim khỏe mạnh và nên được bổ sung vào chế độ ăn uống dinh dưỡng mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe tim mạch.