Hạt lanh

Top 5 trong Top 10 thực phẩm có tác dụng phòng chống ung thư.

Hạt lanh chứa magiê chất lượng cao, mangan, vitamin B1, chất xơ, giàu khoáng chất selenium, và cũng cung cấp protein và nguyên tố vi lượng đồng. Hạt lanh rất giàu estrogen thực vật như lignans, vì vậy nhiều nghiên cứu đã tập trung vào việc ngăn ngừa ung thư vú. Trong những năm gần đây, vai trò của hạt lanh trong ung thư tuyến tiền liệt và ruột kết cũng đã được nghiên cứu.