Top 5 trong Top 10 món ăn từ côn trùng ngon nhất trên toàn thế giới.
Ở những nơi có muỗi ở khắp mọi nơi, có chuồn chuồn xung quanh là vô cùng hữu ích. Những con côn trùng này ăn muỗi, rất có lợi trong việc tránh xa chúng và giữ cho chúng không cắn cắn nhưng chuồn chuồn phục vụ mục đích khác. Đối với người dân Indonesia, chuồn chuồn làm một món ăn nhẹ rất hấp dẫn. Để bắt được chuồn chuồn, một cây gậy được nhúng vào nhựa cây và sau đó đặt ra cho chuồn chuồn hạ cánh.
Chuồn chuồn sẽ được loại bỏ cánh sau đó luộc hoặc chiên trước khi phục vụ.