Top 1 trong Top 11 thực phẩm chống dị ứng hiệu quả.
Khoai lang có beta-carotene cùng với kali, mangan và vitamin B6 giúp cơ thể kháng viêm. Thêm vào đó chúng còn chứa vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm sản xuất histamine và protein gốc chứa chất chống oxy hóa. Bạn nên ăn khoai lang thường xuyên nếu cơ thể nhạy cảm dễ dị ứng và khoai lang cũng là món ăn khoái khẩu mỗi độ mùa thu đông về.