Nước sốt bò nướng sa tế

Top 2 trong Top 10 cách làm sốt ướp thịt nướng thơm ngon đậm đà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• 1 muỗng cafe bột ớt
• 5 tép tỏi và hành tím
• 2 củ sả
• 1 muỗng canh sa tế (có thể điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị) 
• 1 muỗng canh sữa đặc 
• ½ muỗng canh nước tương
• ½ muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng cafe bột ngọt
• 1 muỗng cafe hạt nêm
• Công thức áp dụng cho 700gram thịt bò

Cách làm sốt ướp thịt nướng sa tế

• Bước 1: Hành tím, tỏi đem bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Sả 1 ít băm nhỏ, 1 ít đem xé sợi để trình bày cho đẹp mắt. 
• Bước 2: Cho toàn bộ phần nguyên liệu vừa chuẩn bị vào trong tô lớn. Trộn đều rồi cho hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn vào. Cho thịt vào trong tô nước sốt và ướp ít nhất 1 giờ đồng hồ cho ngấm gia vị.