Sốt ướp thịt xiên nướng

Top 4 trong Top 10 cách làm sốt ướp thịt nướng thơm ngon đậm đà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3 muỗng canh dầu hào
• 2 muỗng canh nước hàng
• 50ml nước mắm
• 1 củ hành tím
• 1 củ tỏi
• 1 nhánh sả
• Công thức áp dụng cho 500gr thịt ba chỉ heo

Cách làm sốt ướp thịt xiên nướng ngon chuẩn

• Bước 1: Thịt ba chỉ heo bạn đem thái thành những miếng hình vuông khoảng 2cm. Hành tím, sả và tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. 
• Bước 2: Ướp thịt heo cùng với 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước hàng, 50ml nước mắm và phần hành tỏi, sả vừa băm nhỏ bên trên. Ướp thịt trong khoảng 1-2 tiếng cho ngấm nước sốt rồi đem xiên vào các xiên gỗ.