Top 4 trong Top 10 món ăn độc đáo nhất thế giới.
Làm từ miến xào với tôm, thịt hoặc đậu phụ, trứng và các loại rau củ.Pad Thai được xem là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan, được biết đến trên toàn thế giới.
Để chuẩn bị món Pad Thai, trước hết ta sẽ cho miến ngâm và ngâm tôm khô. Sau đó, ta sẽ xào tỏi và thêm tôm vào cho chín. Tiếp theo, ta thêm cà rốt, hành tây và đậu đũa vào chảo. Sau đó, ta thêm miến đã ngâm, rau muống và gia vị như tương ớt, dấm, đường và nước mắm. Khi miến đã chín và hỗn hợp được pha trộn đều, ta sẽ cho trứng vào chảo và khuấy đều để trứng chín. Cuối cùng, ta cho các loại gia vị như đậu phụ rang, hạt điều, rau thơm và chanh vào chảo, trộn đều và dọn ra để ăn.
Món Pad Thai có vị ngọt, chua, cay và mặn, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị. Pad Thai thường ăn kèm với rau sống, chấm nước tương chua ngọt và chanh.