Top 3 trong Top 10 thực phẩm tốt dành cho người bị tiểu đường.
Quế là một loại gia vị rất đặc trưng, với mùi rất thơm có tác dụng trong làm đẹp và sức khỏe cũng không kém các loại thực phẩm lành mạnh khác. Rất nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu ra rằng quế giúp làm giảm lượng đường trong máu và tăng sự nhạy cảm của insulin cũng cho rằng quế có thể giảm cholesterol và chất béo trong cơ thể. Mặt khác, quế ceylon (quế thật) lại có chứa ít lượng coumarin hơn. Hàng ngày bạn lưu ý chỉ nên dùng một lượng nhỏ không quá 2,5g quế cassia mỗi ngày.