Top 3 trong Top 12 lợi ích cho sức khỏe cần được biết đến của quả thanh long.
Thanh long chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C, betacyanins, betaxanthin và các hợp chất polyphenolic. Vitamin C không thể thiếu để duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ vì nó hỗ trợ tiêu diệt các mầm bệnh có hại và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào bạch cầu (tế bào miễn dịch). Các sắc tố màu trong quả thanh long - betalains - có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Những chất chống oxy hóa này có thể loại bỏ hoặc liên kết với các gốc tự do có hại được giải phóng trong quá trình căng thẳng hoặc các phản ứng trao đổi chất.