Biotin, còn được gọi là vitamin B7, là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng một vai trò trong hầu hết các hệ thống cơ thể. Vì vậy, chế độ ăn uống của bạn có bao gồm các loại thực phẩm giàu biotin không? Nếu không, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn một chút trước khi quá muộn. Biotin cần thiết cho sức khỏe của não, mắt, da, tóc, móng tay, gan và cả hệ thần kinh. Nó rất quan trọng trong thời kỳ mang thai vì nó hỗ trợ sự phát triển của phôi thai Hôm nay bài viết này sẽ liệt kê ra 13 loại thực phẩm chứa nhiều biotin và giải thích chất dinh dưỡng này có lợi cho sức khỏe của bạn như thế nào.
1 Gan
85 gram (thịt bò) nấu chín chứa 30,8 microgam biotin ( 4 ).
Gan bò cũng chứa một lượng lớn protein chất lượng cao. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác bao gồm vitamin B và folate. Protein xây dựng khối lượng cơ và cũng rất quan trọng đối với chức năng của tế bào. Các vitamin B duy trì mức năng lượng của bạn trong khi folate cải thiện sức khỏe tim mạch .
2 Trứng
Một quả trứng nấu chín hoàn toàn chứa 10 microgam biotin.
Chúng ta nên hiểu thêm về tầm quan trọng của trứng trong chế độ ăn. Chúng là thực phẩm toàn phần. Chúng là một loại protein hoàn chỉnh với hồ sơ axit amindồi dào. Protein hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và giúp sản xuất năng lượng. Trứng cũng rất giàu kẽm, i-ốt, selen, và vitamin A và D - những chất dinh dưỡng có lợi cho chức năng tuyến giáp khỏe mạnh và toàn bộ hệ thống nội tiết.
Làm thế nào để bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn
Hãy chế biến bằng cách mà bạn thích, nhưng hãy cố gắng mua trứng gà nhà thay vì trứng gà công nghiệp, không chứa các hóa chất có khả năng gây hại khác. Bất cứ lúc nào bạn cần một nguồn protein, chất béo và các chất dinh dưỡng quan trọng. Để tăng cường protein và chất dinh dưỡng, bạn có thể thêm lòng đỏ trứng - nơi tập trung tất cả các chất dinh dưỡng của trứng vào món salad hữu cơ.
3 Cá hồi
85 gam cá hồi chứa 5 microgam biotin.
Cá hồi Alaska hoặc cá hồi đánh bắt tự nhiên là tốt nhất và ít chất gây ô nhiễm nhất. Tránh cá hồi nuôi trong trang trại, thường chứa nhiều thủy ngân và PCB. Ngoài biotin (hoặc vitamin B7), cá hồi rất giàu axit béo omega-3. Và những axit béo omega-3 (EPA và DHA) này làm nên những điều kỳ diệu tối ưu cho sức khỏe. Chúng làm giảm chứng viêm do các chất ô nhiễm hàng ngày gây ra, bảo vệ tim mạch, cải thiện sức khỏe não bộ, giữ cho tóc và da của bạn khỏe mạnh.
Làm thế nào để bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn
Thêm cá hồi băm nhỏ vào món trứng tráng bữa sáng, salad bữa trưa hoặc ăn kèm với khoai lang và các loại rau khác vào bữa tối.
4 Thịt lợn băm
85gam thịt lợn băm nấu chín chứa 3,8 microgam biotin.
Thịt lợn cung cấp một lượng lớn protein hoàn chỉnh. Ngoài việc xây dựng cơ bắp, protein còn hỗ trợ cấu trúc và duy trì các mô. Một chất dinh dưỡng khác đặc biệt giàu kẽm - một chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch .
Làm thế nào để bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn
Bạn có thể thêm sườn heo thái mỏng vào món salad của mình.
5 Khoai lang
Nửa cốc khoai lang nấu chín chứa 2,4 microgam biotin.
Ngoài biotin, khoai lang cũng rất giàu beta-carotene - một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường vẻ ngoài của làn da. Beta-carotene và các carotenoid khác được tìm thấy trong khoai lang cũng được biết là rất quan trọng đối với thị lực khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan như thoái hóa điểm vàng.
Làm thế nào để bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn
Bạn có thể rắc muối lên khoai lang luộc hoặc khoai lang nghiền và dùng nó như một món ăn nhẹ, hoặc bổ sung lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn nào
bài viết cùng người đăng