Đối với sức khỏe cơ thể con người chúng ta, thì việc bổ sung các loại vitamin là điều không thể thiếu. Một trong số các loại vitamin cần thiết nhất cho cơ thể chính là vitamin B6. Đây là loại vitamin mang vai trò rất quan trọng trong việc trao đổi chất cơ thể, giúp hệ thần kinh ổn định và các cơ quan trong cơ thể có thể hoạt động tốt và mang đến sức khỏe ổn định nhất. Vậy các loại thực phẩm nào có chứa nhiều vitamin B6? Để có được lời giải đáp cho câu hỏi trên, mời các bạn cùng xem qua bài viết sau đây để biết thêm về các loại thực phẩm giàu vitamin B6, để có thể sắp xếp và bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình, giúp cho mọi thành viên trong gia đình bổ sung đầy đủ vitamin và mang lại sức khỏe tốt nhất nhé!
6 Bông cải xanh
Bông cải xanh là loại rau xanh tươi, sạch, có vitamin B6 rất dồi dào và tốt cho cơ thể. Nhóm vitamin này không thể dự trữ để sử dụng mà phải cung cấp và được bổ sung thường xuyên. Ngoài ra bông cải xanh còn cung cấp thì một thành phần khác được rất nhiều chị em quan tâm là chất chống oxy hóa đem lại một làn da khỏe mạnh. Một lưu ý nhỏ khi sử dụng bông cải xanh là vitamin sẽ không dễ bị suy giảm ở nhiệt độ cao nhưng B6 có tính hòa tan được trong nước nên tránh đun sôi và ngâm loại rau này trong nước quá lâu sẽ làm giảm hàm lượng mà bông cải có thể cung cấp cho cơ thể.Có nhiều cách chế biến bông cải xanh như luộc, xào với thịt, nấu canh rau củ.
7 Măng tây
Măng tây cung cấp các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Chính vì vậy khi dùng măng tây để chế biến các món ăn hàng ngày cơ thể sẽ được bổ sung các chất hỗ trợ cho việc tăng cường sức khỏe, chắc xương, quá trình đông máu diễn ra thuận lợi và ngăn ngừa được các vấn đề về tim mạch. Các món ăn thường được chế biến từ thực phẩm này như măng tây xào thịt gà, măng tây xào thịt bò, măng tây xào tỏi hoặc cuộn thịt xông khói.
8 Chuối
Là một trong các loại trái cây giàu vitamin, thuộc nhóm thực phẩm giàu vitamin B6 mà giá thành lại rất phù hợp cho túi tiền của các gia đình. Vitamin B6 trong chuối rất dồi dào và đặc biệt chuối còn hỗ trợ sản xuất serotonin, các hóa chất khác để giúp cho chức năng thần kinh của não hoạt động truyền tín hiệu có hiệu quả. Bên cạnh đó chuối còn là nguồn cung cấp năng lượng hiệu quả làm ổn định đường huyết và còn chứa những chất có tác dụng điều chỉnh cảm xúc cho cơ thể của người dùng. Chuối có thể chế biến thành những ly sinh tốt tuyệt vời trong các bữa ăn thường ngày.
9 Tỏi khô
Mặc dù hàm lượng B6 trong tỏi khô rất nhỏ nhưng tỏi khô cũng là nguồn cung cấp một lượng vitamin này vào cơ thể. Loại gia vị này rất vừa làm tăng hương vị món ăn vừa rất tốt cho cơ thể khi sử dụng thường xuyên để trị những loại bệnh cảm cúm thông thường và giảm huyết áp cho những người bị cao huyết áp đồng thời ngăn ngừa ung thư và cải thiện độ chắc khỏe cho xương.
10 Húng quế
Húng quế là loại rau thơm có chứa nhiều thành phần các chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy khi sử dụng húng quế trong quá trình chế biến các món ăn sẽ giúp tăng cường khả năng trị viêm khớp, kháng khuẩn. Bên cạnh đó, một loại chất được các chị em rất quan tâm là chất chống oxy hóa hạn chế việc lão hóa của làn da và ngăn ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả, đặc biệt là đối với ung thư cổ tử cung. Đây là một hương liệu phổ biến xuất hiện trong các món ăn như thịt xào, gà xào, ếch kho hay canh chua.
Previous post