Top 9 trong Top 15 thực phẩm giàu vitamin B6.
Mặc dù hàm lượng B6 trong tỏi khô rất nhỏ nhưng tỏi khô cũng là nguồn cung cấp một lượng vitamin này vào cơ thể. Loại gia vị này rất vừa làm tăng hương vị món ăn vừa rất tốt cho cơ thể khi sử dụng thường xuyên để trị những loại bệnh cảm cúm thông thường và giảm huyết áp cho những người bị cao huyết áp đồng thời ngăn ngừa ung thư và cải thiện độ chắc khỏe cho xương.